Name: 孫四郎そば アトレ川越店
Address: 脇田町105 7F, 川越市, 埼玉県, 350-1122, JP
Telephone: 050-5486-4835

こだわり

越後長岡の喉ごしの良い「へぎそば」
海藻の「ふのり」をつなぎに使い、「へぎ」とよばれる箱板に「手振り」という手法で一口大に盛り付けられた中越地方特有の蕎麦です。
「へぎ」とはもともとは材料の杉板を「へいで」作ったことに由来しています。
当地では祝事には欠かせないもので、食べやすさの他にも見た目の美しさにもこだわるのが特徴です。
利き酒師の店主厳選！！越後の地酒
利き酒師の資格を持つ店主厳選の地酒は定番・季節商品とも自慢の品揃えです！
定番品以外にも、常にお薦め銘柄あります！
この季節にピッタリの限定地酒も入荷☆
こだわりの挽きたてコーヒー
こだわりの挽きたてコーヒーは如何でしょうか。一杯ずつ豆を挽くので香りが違います！
お食事された方は「コーヒーセット」としてなんと100円（税込）で召し上がることが出来ます。
ぜひご利用ください！
（セルフでもOKです！お気軽にどうぞ・・・）

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